Varm- og kald julemat

Varme retter:

Ribbe med sprø svor. Hjemmelaget rødkål, medisterkake L, SE, SO stekte epler og klassisk julesaus G

Pinnekjøtt fra Solberg Pettersen. Kålrotstappe, julepølse L og sjy. L, G

Kokte poteter

Kalde retter:

Fisk: Røkt laks, rødbet gravet laks og julesild. F

Kjøtt: Kalkunbryst, sylterull, lammerull, spekeskinke og fenalår.

Salater: Waldorf salat, rødbet og eplesalat, drue- og purreløksalat. N, L, E

Tilbehør: Eggerøre, sennepssaus, smør, loff, grovbrød og smør. E, SE, L, G