
Bæivi tilbyr delikat tapas til ditt selskap, i tillegg til de tradisjonelle tapas har vi utviklet våre egne varianter med deilige lokale råvarer.
Hva tenker du for eksempel om KORTREIST TAPAS eller KLASSISK MIDDELHAVS TAPAS
Tapas
Bæivi tilbyr delikat tapas til ditt selskap, i tillegg til de tradisjonelle tapas har vi utviklet våre egne varianter med deilige lokale råvarer. Hva tenker du for eksempel om KORTREIST TAPAS eller KLASSISK MIDDELHAVS TAPAS
Meny
Tapas fra nord – stor
485,-
485,-
Kalde retter
Røykelaksrull med kremost, dill og pepperrot, sprø potetlefse F, M
Kongekrabbe med estragon SK
Hjertesalat fylt med speket røkt hval og syltet løk SU, E
Klippfiskkrem med hjemmelaget flatbrød F, M
Betesalat med ruccula og solsikkekjernerSU
Norske oster med eplekompottM
Pisket smør med persille og sitronM
FoccaciaH
Varme retter
Røkt rein, med sopp, løk og tyttebærømmeM
Viltboller med steinsoppsaus og persille M, E
Bakt gulløyepotet med friske urter.
Tapas fra nord – liten
355,-
355,-
Kalde retter
Røykelaksrull med kremost, dill og pepperrot, sprø potetlefse F, M
Kongekrabbe med estragon SK
Hjertesalat fylt med speket røkt hval og syltet løk SU, E
Klippfiskkrem med hjemmelaget flatbrød F, M
Betesalat med ruccula og solsikkekjernerSU
Pisket smør med persille og sitronM
FoccaciaH
Varme retter
Viltboller med steinsoppsaus og persille M, E
Bakt gulløyepotet med friske urter
Tapas fra sør – stor
485,-
485,-
Kalde retter
Villreker med grønn chilli og korianderSK
Cous cous (durum) salat med granateple og søtpotetSU, H
Spekeskinketallerken med cornisons SU
Råmarinert laks med sitron, olivenolje og aspargesF
Tomat og mozzeralla salat med basilikumM
Oster med eplekompottM
Artiskokker med fritert potetlefse og persille
Mangosalat med chilli
Hummus
Bakt hvitløksmajonesE
FoccaciaH
Varme retter
Albonidgas. Små kjøttboller med spicy tomatsaus, revet parmesan, persilleE, M
Kyllinglår med peanøttsaus og kokos, koriander og chilliSO, P
Saltbakte amadinepoteter med friske urter
Tapas fra sør – liten
355,-
355,-
Kalde retter
Villreker med grønn chilli og korianderSK
Cous cous (durum) salat med granateple og søtpotetSU, H
Spekeskinketallerken med cornisons SU
Tomat og mozzeralla salat med basilikumM
Artiskokker med fritert potetlefse og persille
Mangosalat med chilli
Hummus
Bakt hvitløksmajonesE
FoccaciaH
Varme retter
Albonidgas. Små kjøttboller med spicy tomatsaus, revet parmesan, persilleE, M
Saltbakte amadinepoteter med friske urter
Allergener
Ønsker du levering av maten? Klikk her for informasjon om levering