Selskapsmeny

Cateringmeny

Skal du arrangere et større selskap? Vi leverer spennende selskapsmenyer til blant annet bryllup, konfirmasjon, julebord og firmafest.

Selskapsmenyer

Vi har satt sammen tre retters menyer, ved bestilling av disse kommer kokk som tillegg.


Minimums bestilling av disse er 15 kuverter.

Meny - Selskapsmenyer

Alle hovedretter serveres med ovnsbakte småpoteter

Meny No.1

Kr 650,–

pris per person

  • Laks tiradito med sennepsdressing F, SE     
  • Grillet lammecarre med risini, saltbakte cherrytomater og lammesjy L
  • Vanilje pannacotta toppes med mango, ingefær og lime L

Meny No.2

Kr 650,–

pris per person

  • Reinsdyrtaco med salat og tyttebærdressing. H, L
  • Ishavsrøye, gulrot, fennikel og luftig hollandaise F, L, E    
  • Karamellisert hvit sjokolademousse med valnøtter L, E, N

Meny No.3

Kr 650,–

pris per person

  • Ceviche av kveite med soltørket tomat olje og crispy brød F, H
  • Reinsdyr med confitert gulrot, rosenkål med bacon, brent løkpure og rødvinsaus L
  • Nemesis sjokoladekake med bringebær L, E

 

 

Allergener